第51章 盧記下水（第1頁）

與此同時，清河縣，文廟街。

盧記下水鋪子。

正午時分，店里早已人滿為患，正是最忙碌的時候。

盧厚系著一條洗得發白的青布圍裙，手里的活計一刻不停。

“老盧，一份雜碎，多加點湯。”

“好嘞。”

盧厚應了一聲，手腳麻利地從鍋中撈出幾樣下水，快刀斬切，淋上一勺滾燙的鮮紅辣油，再撒上一把翠綠的蔥花。

盧記下水鋪子之所以生意紅火，靠的就是這地道的味道與公道的價格。

來這里的，大多是附近碼頭賣力氣的漢子，一碗下水，兩個炊餅，就能驅散一身的疲憊與寒氣。

偶爾也有一兩個衣著光鮮的客人，慕名而來嘗個新鮮。

今天店里靠窗的角落里，就坐著一位穿著一身簇新的寶藍色綢衫中年男子。

與周圍穿著粗布短打的漢子們格格不入。

他慢條斯理地用筷子夾起一片鹵得透亮的肺片，放入口中，細細咀嚼。

“嗯，味道倒是不錯。”男子放下筷子，用餐巾擦了擦嘴角。

“沒想到你們這些泥腿子吃的東西，也能做得這般可口。”

周圍的漢子們聞言下意識地皺起了眉頭，幾道目光不善地投了過來。

寶藍色綢衫男子視若無睹，輕笑一聲：“就是不知道，這食材干不干凈，不會吃出什么毛病吧？”

盧厚聞言，臉上依舊是那副憨厚的笑容。

他用抹布擦了擦手，指了指門口那口大鍋與旁邊碼放得整整齊齊的食材。

“客官您放心，咱們這鋪子，從食材到鹵水，都是明檔，干干凈凈，一眼就能瞧見。”

寶藍色綢衫男子輕哼一聲，撇了撇嘴，沒有接話。

這時，店門上的棉布簾子被掀開，一前一后走進來兩個人。

先進來的那個男人，頭上戴著一頂壓得很低的黑色氈帽，看不清面容。

后進來的，則是個懷里夾著一本書的落魄書生，頭發亂糟糟的，衣衫上也沾著幾塊墨跡。

店里只剩下一張空桌，兩人對視一眼，便默契地拼了桌。

開口的是落魄書生，把懷里夾著的書，往桌上一扔，眼睛直勾勾地盯著鍋里的起伏的食材。

“多點心、肝、肺、小腸，不要肉”

“掌柜的，你可別敷衍我，我這張嘴利索著呢。”

“把最拿手的手藝拿出來，味道好，有賞。”

書生一開口就是一副老饕的模樣。

這時，對面的氈帽男子咳嗽了兩聲，操著沙啞的聲音說了句：