有本事的不要,沒本事的也不要,就要那些人際關系好的。
可是選來選去,我只選出來了四個人。
就是后廚的二人,然后就是周娟和小武。
周娟負責女員工,小武負責男員工,這樣應該差不多。
但是小雪告訴我,收銀臺也需要一個熟人,這樣要安全一些。
可是我思來想去都沒有合適的人選,到時候實在不行只能讓周娟頂上。
我挨個給他們打電話,第一個電話自然打給好兄弟小武。
“喂!小武。”
“小偉,聽說你們也走了,現在怎么樣?”
“沒有,我又回來了,你現在怎么樣?”
“回去了?餐廳不是……”
“重新開張!”
“靠!是不是紅姐讓你通知我回去上班啦!”
“差不多吧,就是看你愿不愿意,要是你不愿意,我再給其它人打電話。”
“愿意愿意,我現在就買票,明天坐車。”
“好的,我等你。”
小武這樣定下了,我心里也有點底氣。
第二個第三個就是后廚的兩個人,他們平時也都是二廚。
不是他們的水平不行,而是餐廳總得要招牌,之前的主廚是在外國學習過的。
所以能力要強一些,但是餐廳里的大部分菜還是二廚做的。
主廚除了拿手絕活,還要會安排工作,所以這個人很重要。
之前的主廚小雪也不介意用,這個倒是跟我想的一樣。
因為之前的主廚太自大,有的時候馮經理都使不動。
所以他不在我邀請的名單之中,只能去外面招。
本以為以招人很難,但是卻被我一天招齊所有人。
是我太小看了待業的人數,特別是那些上有老下有小的人。